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一日三餐都吃飽,孩子為何依舊長不好?

一日三餐都吃飽,孩子為何依舊長不好?



天氣轉(zhuǎn)涼,不少家長已經(jīng)按捺不住開始給娃“貼秋膘”了。然而臨床上,不少家長總有疑惑,一日三餐都吃飽,孩子為何依舊長不好?


要知道,雖然家長們每天給孩子攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白和水果,但孩子真實(shí)攝入的食物結(jié)構(gòu)未必均衡。如果孩子偏食葷菜不吃蔬菜只吃牛排,或偏食甜食的孩子不愛吃肉,時(shí)間久了就會(huì)被“隱性饑餓”這個(gè)無影“小惡魔”附體。


隱性饑餓是指由于營養(yǎng)不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質(zhì),同時(shí)又存在其他營養(yǎng)成分過度攝入,從而產(chǎn)生隱蔽性營養(yǎng)需求的饑餓癥狀。很多孩子出現(xiàn)隱性饑餓的兩大原因就是挑食、飲食結(jié)構(gòu)不合理。


聯(lián)合國兒童基金會(huì)發(fā)表的《2019世界兒童狀況》報(bào)告顯示,全球有一半兒童存在“隱性饑餓”問題。如果孩子的身體長時(shí)間處于“隱性饑餓”的狀態(tài),便會(huì)影響到孩子的身高發(fā)育,出現(xiàn)肥胖、免疫力低下等健康不佳的狀況。


一日三餐都吃飽,孩子為何依舊長不好?


7-24月齡

對(duì)于滿6月齡的寶寶必須添加輔食,從富含鐵的泥糊狀食物開始,及時(shí)引入多樣化食物,重視動(dòng)物性食物添加,盡量少加糖、鹽,油脂適當(dāng),保持食物原味。

提倡回應(yīng)式喂養(yǎng),鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食。注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全,定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo),追求健康生長。


學(xué)齡前兒童


學(xué)齡前兒童在生理和營養(yǎng)方面都有其特殊性,與嬰兒相比學(xué)齡前兒童的生長發(fā)育速度雖然有所下降,仍處于較高水平,其營養(yǎng)需求量仍然很大。此時(shí)為兒童提供充足的營養(yǎng),可為孩子的正常體格生長和智力發(fā)育提供最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)。以下有五條核心推薦:


第一:食物多樣,規(guī)律就餐,自主進(jìn)食,培養(yǎng)健康飲食行為。


第二:每天飲奶,足量飲水,合理選擇零食。


第三:合理烹調(diào),少調(diào)料少油炸。


第四:參與食物選擇與制作,增進(jìn)對(duì)食物的認(rèn)知和喜愛。


第五:經(jīng)常戶外活動(dòng),定期體格測(cè)量,保障健康成長。


6歲-10歲兒童


學(xué)齡兒童主動(dòng)參與食物選擇和制作,提高營養(yǎng)素養(yǎng)。吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為。天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒。多戶外活動(dòng),少視屏?xí)r間,每天保證60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育,保持體重適宜增長。


11歲-13歲兒童


有的家長不知道孩子應(yīng)該每天喝多少水,經(jīng)常喝水不夠,出現(xiàn)各種消化道問題。11歲-13歲孩子每天至少飲用1100毫升-1300毫升水。如果孩子存在水分丟失多,例如嘔吐、腹瀉、出汗多等情況,可以適當(dāng)多喝點(diǎn)水。日常生活中,肉蛋奶、水果蔬菜、飲水、多運(yùn)動(dòng),一個(gè)不能少。


來源:文匯報(bào)

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